Крым

Авторы: Михаил и Андрей Кравчики. При копировании материала ссылка на источник обязательна!

Полуостров Крым издавна, благодаря своему географическому положению и мягкому климату, привлекал завоевателей и переселенцев. Злобные тавры, хазарское, византийское, а впоследствии русское княжество Тмутаракань (район нынешнего Керченского полуострова), греческие и генуэзские поселения (Херсонес и Балаклава), Крымско-татарское ханство оставили память о себе по всему побережью. И так вплоть до российского, советского и украинского периодов. Конечно, памятки эти, в основном, остатки фортификационных сооружений. Потому как строились они покрепче и помощней обычного жилья, в расчёте не столько на природные, сколько на человеческие разрушения. По мере развития человечества и, соответственно, тактико-технических характеристик вооружения, оборонительные сооружения медленно, но уверенно преобразуются из надземных в глубоко подземные. Одним из характерных примеров социалистической эпохи стали остатки объекта 221 — Запасного Командного Пункта (ЗКП) Черноморского флота СССР, который буквально вдолбили на глубину 182м в гору Черка-баир, в урочище Алсу, не далеко от Балаклавы. Посещение Объекта 221 входит в план похода 3 каньона. Место выбирали со знанием дела. По данным геологоразведочных изысканий именно эта гора представляет собой монолитное образование без внутренних разломов и пустот. Месторасположение и проект ЗКП, имеющий аналоги только в научной фантастике, был одобрен лично Л.Брежневым и утверждён Командующим ВМФ Адмиралом Флота СССР С.Горшковым.

Подробнее…

Автор: Андрей Кравчик.

Как и очень многие, я долго считал, что шампанское – это такое газированное вино в красивой бутылке, которое принято пить в начале праздника. К тому же это было всегда полусухое или полусладкое, и употребление его в начале трапезы, перед сухими винами, которые я предпочитаю, кажется мне совершенно неуместным. Да и вкус его значительно уступает даже посредственному вину. Неужели только из-за хлопка пробки, пенящихся бокалов и красивых пузырьков всё придумано?

Все стало ясно только после экскурсии по заводу Шампанских вин в Новом Свете с последующей дегустацией.

Подробнее…

Под Севастополем, в живописном городке Инкермане, расположился сравнительно молодой Инкерманский Завод Марочных Вин. В 2011 г он отметил своё 50 — летие. Местные виноделы выпускают вино отличного качества по классической технологии выдержки в дубовых бочках, не уступающее именитым маркам. Посетить Инкерманский завод удобно после похода «Ялта-Балаклава»

Инкерманский завод марочных вин – национальное достояние, гордость и образец традиций классического виноделия. В 1990 году признан одним из лучших винодельческих предприятий мира Международной организацией винограда и вина (Париж). Это одно из крупнейших предприятий Европы по масштабам выдержки и уникальности ассортимента натуральных виноградных вин.

Подробнее…

Ценителям хорошего вина будет очень интересно посетить Массандровский винзавод. После похода по Крыму сделать это будет и удобно, и приятно. Предприятие с очень богатой историей, работает с 1884г. Объединяет 9 заводов первичного виноделия, разбросанных по всему южнобережью – от Ливадии до Судака. Если вы не разбираетесь в вине или не любите его – большая вероятность, что после экскурсии по заводу всё изменится…

Подробнее…