Карпаты


Автор: Нателла Хачатурова.
Маршрут поход по Карпатам: Квасы — полонина Шешул – Петрос – Говерла – оз. Несамовите – Черная Гора — Верховина

Состав группы: Дмитрий Галицкий, Сергей Кошевой, Хачатурова Нателла

Летопись сия начата на середине горки (подниматься выше желания не было) в Верховине в окружении полукилограмма черешни, смородины и черники (с одной стороны) и еще неизведанного (и несъеденного) количества земляники со всех остальных. Общую картину дополняли местные спешиалитеты: первый, под звучным названием «вурда» и брынзы в «дырочку», которую здесь называют «творог». А вот под брынзой понимается субстанция в виде творога, напоминающая копченый сыр. Продается этот образец кисломочной кухни из высоких деревянных бочек (макитра?).

Подробнее…

Наверх